Buku Masak2 2012

Dairi Masak-masak 2012

MARCH
8-9 Mar - Football theme cake
23 Mar- Karamel Cake + Rainbow kek
------------------------
APRIL
3 April - Cupcakes + rainbow cake
6 April-Macarons / 100 pcs cupcakes in boxes
14 April - Chocolate cheese cakes
25-30 April- Boarding Bandung
-------------------------------
MAY
25 May -100 pcs choc oreo (kitty)
--------------------------------
JUNE
7 june - Hantaran Black + White + 25 pcs cheesetart
8 June- 50pcs Cheesetart
29 June- Rainbow kek Hantaran + Boboboi kek
30 june- 500pcs weeding doorgift cupcakes + 15+ RV in A jar
------------
JULY (RAMADHAN)
18 July- 200 pc Blueberry cheese tart
30 July - 30 bottles Red velvet in A Jar
----------------
AUG (AIDILFITRI)
5 Aug- 25 pcs Blueberry cheesetart & 25 pcs fruit tartlet.

15-26 Aug- Close due to Aidilfitri..yahooo balik kg!!!!!..Maaf byk2 :)
---------------------
SEPT
14-17 sep-Boarding Jakarta for 7yrs Aniversary !!! :)

---------------------
OCT

24 Oct- 3 RV cakes

25-28 oct - Close due to Aidil adha.... :)
----------------------------
NOV
9 Nov - Rv kek, durian crepe, tiramisu mille crepe cakes.

15-18 Nov- Boarding Phuket - Island Trips. :)
----------------------------

DEC
8 Dec- 200 pcs muffins.
14-19- Closed
20-25 Dec - Closed- Boarding Beijing ...Winter Trip... :)


JAN 2013 ( wah dh tahun baru yer!)

11 Jan- 2 set DC + 1/2 kg RV
12 Jan - 2 set DC
13-16 Jan-3 set DC
18 Jan- 2 set DC
25 Jan- Choc cheese in a jar
25-28 Jan- Cuti

FEB 2013

1-2 Feb - Choc & Cheese In A Jar
2 Feb- Upin Ipin cake
15 Feb - 3 set mini pavlova
16 Feb - Barney kek
24 Feb - 1 set mini pavlova

MAC 2013

16 Mac - 3 box cupcakes for TM
31 Mac - 2 box cheesestart

APRIL 2013

2 April - 2 x black & white russian cake
8 April- 2 box pavlova


May 2013

11 May - 1 box cheesetart
14 May - 1 rv cake & 1 choc moist cake

24- 2 June - Closed- Now Boarding : Japan (Spring)

JUNE 2013

10 June - Kek coklat

20 June- Cheese kek


JULY 2013

Closed for RAMADHAN AL MUBARAK


OGOS 2013

7-13 OGOS - Cuti Raya lerrr... he3 selamat hari raya! maaf zahir batin! kosong2 yer!!!


SEPT 2013

OCTOBER 2013

NOVEMBER 2013 - 16 Nov -24 Nov - Now Boarding : Japan..Again!!!! :)
------------------------------------------
2014


FEB
3 Box of DC & Cheese tart


MARCH
22 Mar - 2 cupcakes with theme (Cars & Baby shower)
- 1 box cheesetart
- 20 pc rainbow oreo choc

APRIL - MAY

- NY Cheesecake
-Choc Moist Cake

-200 Triffle Puding
-50 Choc Muffin
-25 Cream Puff
-25 Cheesetart

ABT bercuti--sbb nk siap kan Macaron , kek ,hantaran dan door gift utk perkahwinan adik tersayang...i hv make my promise to him...

23-24 MAY- My Brother wedding !!!!

JUNE
6-9 June 2014 - Cuti2 Malaysia .. Now Boarding : Redang islands!!!!

---------------------------------------------------

Masej Mesra :

*Setiap order yg dibuat, ABT harap pembayaran dibuat semada 50% dr total atau sepenuhnya. ABT tidak mengamalkan COD kecuali utk pelanggan tetap ABT shj.

*Stock French Macaron ABT boleh di order sekurang-kurang 2 minggu sebelum.ABT ingin mengekalkan konsep fresh baked.Tidak menjual dan menyimpan French Macaron lebih dari 2 minggu.

Terima kasih dan Harap maklum.

Tuesday 21 February 2012

Red Valvet Cakes for Aqeel!


Alhamdulilah Red Valvet cake ABT masih lg mendapat tempat di hati Zury..mmg tak putus2 dia order...minggu lepas pavlova this week RV lak...he3.. Zury order utk anak dia Aqeel Nawfal birthday 2 tahun. Selamat Hr Lahir! semoga jadi anak yang soleh yer. Amin 

A Gangster Cupcakes Theme!!




Gempak ek tajuknya...ha3. permintaan dr client ABT. Watie dh byk kali order..tiap2 bulan la dia order kek utk kawan2nya bday..baik sungguh..he3.. tema kali ni dia nk ala gangster...pening gak ABT cari idea...ni...so ABT ikut jer idea watie utk letak pistol, tengkorak bagai utk nampk ganas skit...ha3..rasa2 ganas tak..dlm  kepala ABT cuma leh bygkan GUN & ROSES jer...ha3..kira ganas gak kan...aduhai ampun la  kt watie kalo cupcakes ni tak cukup ganassss.....hu3..mgkn lepas ni ABT kena call Aaron Aziz utk study lebih lanjut pasal Gangster ni...ha3..sudi ke dia...kot ABT leh sponsor cupcakes utk dia lak kan...ha3

Sunday 19 February 2012

Ayrine Bakertale NO.1 Fan


Cak! Memperkenalkan ABT No.1 fan....ha2 sapa lagi kalo bukan budak dua org ni...ha3 tgk derang yer sengih....mmg hilang rasa penat...walaupon mereka dua ni br jer sepahkan rumah...aduahaiiii....bole pengsannnn....model tak berbayar utk iklan Pavlova ABT ha2....apa2 jer yg ABT buat anak2  ABT sure tgk...bertanya itu ini...specialy si kakak...."kita punyer ada tak"...hu3...takpe laaa rezki ni pon utk derang...he3...selagi ada makan laa budak2 oikk....akan mama buat utk korang...insyallah.


Mini Pavlova!!!! Part 3


Minggu ni minggu Pavlova...ntah suker lak ABT buat Pavlova ni... Asal Pavlova ni kononnya berasal dr nama sesorang ballerina dr Russia yg membuat tour ke New Zealand dan Australia bernama Anna Pavlova pada tahun 1920an. So xde siapa yg tahu negara mana yg mencipta Pavlova ni...tp dessert yg jd rebutan kedua negara claim yg Pavlova berasal dr negara mereka...so tak kisah la dr manakan....ABT tak kisah laa...sbb dah nama yer mak saleh kan...so maybe derang tau la buat benda2 dessert ni...he3

Pavlova ni sejenis dessert yg fresh served. bermakna dia dihidang & terus makan...takleh la nk simpan2 dlm freezer ke apa ke sbb dia akan soggy specialy meringue, dia juga tak tahan lama dgn suhu luar sbb pki whipping krim yg sejuk... kalo you all order mesti di makan dlm masa 2 jam dia dibuat...

ABT buat utk delivery area Danau kota & jalan genting klang shj...lebih dr kawasan itu harap maaf..mmg sampai jadi lain bukan pavlova dah...hu3..kecuali you all nk pick up...ABT ok jer..he3

Harga Mini Pavlova satu 10 biji  ukuran 3.5 x 3 inci - RM 40.00

Mini Pavlova!!!!

Alhamdulilah, br sehari ABT post Pavlova ..dh ada order...order ni dtg dr client yg biasa dan setia ABT, Zury...terima kasih yer Zury, Zury sefamily suka sgt2. Pavlova ABT dah alter sikit resepi agar kurang manis...sbb resepi asal...mak aik mak datukk mmg ler manis...he3
Mini Pavlova satu set ada 10 biji - RM 40.00 - size 3.2 inci tinggi lebih kurang 2.8-3 inci..

Thursday 16 February 2012

Love Yourself

Pavlova!!!!






Pavlova...Dh ramai baker sibuk dgn dessert ini...so ABT sbnar agak lama tul nk decide nk buat ni...he3 tp dh bole agak rasanya berdasarkan bahan2 dalamnya...
Yup...semestinya mmg manisss.. luar dia crispt skit + mmg ada unsur rasa mashmallow utk lapisan dalam...he3..tp if lebih byk buahhan so dia mgkn dpt balancekan rasa manis tuu...tp budak mmg suker...abis dua tray derang hadap...so ABT ada bg la jiran sebelah..sedekah2 skit....he3..

Sunday 12 February 2012

Sedari diri!



yup....saya sedari diri...

Wow...Crunchy Cheese Tart?


Wow.. itu yg dpt ABT ckpkan...mmg tak sangka hasilnya...setelah hampir setahun buat cheese tart ni...ABT akhirnya dpt kuasanya dgn baik. Alhamdulilah...bukan saja gebu tp kulit tart nya crunchy..perhhhh...anak dara ABT kenyang makan ni jer smlm..hu3...ulang alik dia buka chiller...pastu...dia jeritt...'sedapnya kuih mamaaaa niiiiii.....' ha3 bangga sbb dia mmg my No. 1 Fan...


Walaupon masih 1st trial. tp telah lulus test..tgk cheesenya tak mendap mcm yg ABT selalu buat...
malah ABT bwk ke ofis hr ni utk bg ofismate makan...kira makan free derang ari ni...dan derang sukerrrrrr......
alhamdulilah...malah sumer terpegun tgk cheese yg gebu..malah rasa yg crunchy bukan lemau ok...
So watch out!!..this is ABT special Cheese Crunchy Tart! kalo nk tau apa 'istimewa rajanya'... 
bole placing order ok....he3..

Red rose & Red valvet cakes

Alhamdulilah...dpt juga ABT makbulkan order RV kek utk ofismate ABT. Dia nk buat masjlis utk anak no 2 sempena 1 tahun. Dah besar dah Ardalya... Semoga membesar jadi anak yg solehah ea.  
Dan Alhamdulilah ABT akhirnya dpt gak pratikkan buttercream roses ni...
puhhh....dh lama nk pratik tp asyik tertangguh jer...yahoooo...hasil yg amat membanggakan...
(rose ini bukan sempena hr kekasih yer..)

P/S: pasni mmg kena beli gak nozzle organizer..sbb dh byk sgt nozzle...hu3

Thursday 2 February 2012

Today delivery!




Alhamdulilah settle order minggu ni. Terima kasih sumer dan Selamat Menyambut Maulud Nabi utk umat Islam dan Perayaan Thaipusam utk kawan beragama hindu. Yahoooo kita cutiiiiii!!!!!!!! 

Cupcakes hantaran lg!


Alhamdulilah tak berhenti dpt order dr Min. Terima kasih yer Min. Krn masih sudi order cupcakes dr ABT utk kawan2 min. Kali cupcakes msh sama mcm yg Min selalu order...so senang la ABT sbb Min pon tak cerewet org yer.. harap Min puas hati lg yer..

Suprise Cupcakes!




Minggu ni order dr ex classmate ms di ITM .cosider mmg last min. request utk bday kawannya dan minta utk suprise delivery kt ofis di Kuwait Finance House. so kebetulan mmg ABT ada order so dpt la ABT selitkn ordernya. Kad yg comel tu pon kawan ABT minta tlg beli..harap dia suker...ABT bantai jer pilih!..
 Nk jadi cite malam td black out sib baik Abt dh siap sumer tggl fondantnya. dan nasib baik asben ABT kol TNB.. so derang ckp cuma 10 min jer shut down & derang sambung kul 2 pg...perhh ..mmg tak bernafas laa ms black out kul 2 pg tu..nk bukak tingkap..takut nyamuk berderu masuk ..tahan jer laa....hu3. Ok harap mereka sumer happy hari ni...Amin